MENU

LANGA

A Carrù la prima Birra Origine Piemonte: l’ha prodotta Antonello Musso

Contiene, come indicato nel disciplinare, materie prime coltivate e trasformate nella nostra regione

CONDIVI QUESTA NOTIZIA:
A Carrù la prima Birra Origine Piemonte: l’ha prodotta Antonello Musso

Era il 2019 quando, su impulso della Confederazione Italiana Agricoltori, nacque il Consorzio Birra Origine Piemonte. Obiettivo: far nascere la prima birra realizzata solo con materie prime coltivate e trasformate nella nostra regione. Tre anni dopo il traguardo è stato raggiunto: Antonello Musso, produttore di orzo e luppolo dell’azienda agricola Fré di Carrù, ha lanciato sul mercato la sua bionda agricola marchiata Bop. «A me - dice Musso - non interessa essere stato il precursore a lanciare la Birra Origine Piemonte. Ma ci sono due aspetti che mi rendono particolarmente soddisfatto. Il primo: far conoscere di più il lavoro della coltivazione in azienda delle materie prime perché quando sono partito, nel 2010, eravamo proprio in pochi a farlo e adesso siamo sempre di più. Il secondo: dopo alcuni anni di confronto all’interno del Consorzio, l’essere riusciti a concretizzare il progetto dell’Origine Piemonte che in questo modo, prende forma attraverso un prodotto...».

Ulteriori informazioni sull'edizione cartacea

Edicola digitale

Sfoglia

Abbonati

le più lette

LE ALTRE NOTIZIE

Powered by Gmde srl