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Langa
2019-11-13
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Fiera di Carrù: la tradizionale colazione delle sei si farà comunque al giovedì
Al via domenica 24 gli eventi mangerecci, ricco contorno dell’evento dedicato al bue

CARRÙ - La colazione delle sei si farà comunque al giovedì. In molti si ponevano l’interrogativo, attendendo con ansia quel profumo inconfondibile di bollito e trippe. L’evento del bue si fa extralarge, dal 12 al 15 dicembre (quattro giorni di eventi e due di Fiera “vera e propria”, con animali, bancarelle ed espositori), ma i ristoratori “storici” del paese ancora una volta scelgono la tradizione. «La mangiata delle sei è una “goliardia” legata anche al giorno infrasettimanale. Ah, e questo è il trentesimo anno che propongo questa formula»: a parlare è Beppe Cravero del “Vascello d’oro”, che insieme ai colleghi del Moderno, dell’Osteria del Borgo e del Bue Grasso, ha concordato la data. Giovedì 12, come vuole la storia. Il giorno che chiude la Fiera, domenica 15, non si starà comunque con le mani in mano: si aprirà alle ore 9 per arrivare fino a mezzogiorno. Chiamatela colazione “in ritardo” o pranzo “in anticipo”, come preferite.

Fiera del Bue e “mangiate” vanno sempre di pari passo. E la rincorsa comincia molto tempo prima. Se le domeniche a pranzo nei ristoranti sono tutte prenotate da tempo, anche gli eventi gastronomici a cura della Pro Loco sono praticamente tutti “sold out”. Si comincia già domenica prossima, 24 novembre, alle ore 13, con il primo pranzo gran galà del bollito [...]

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colazione fiera carrù giovedì bollito
Monregalese
2019-11-13
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Roburent, la minoranza: «Atti del Consiglio in Procura»
Il sindaco Giulia Negri risponde alle varie interrogazioni: «Nulla da nascondere, solo fango»

ROBURENT - «Tutti gli atti - le nostre interrogazioni e le risposte del sindaco - vengano trasmessi alla Procura della Repubblica», a chiederlo a chiare lettere al segretario, nel Consiglio di lunedì sera, è il capogruppo di minoranza Michele Valsecchi. Il primo cittadino Giulia Negri non mostra alcun timore: «Segretario, trasmetta pure i verbali in Procura», risponde con la fermezza di chi non ha nulla da nascondere. E aggiunge: «Sono illazioni, abbiamo fatto tutto alla luce del sole, state solo gettando fango [...]

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