Compral: il monregalese Bovetti lascia, nuovo direttore è Pellegrino

Dice Marcello Pellegrino, nuovo direttore del gruppo Compral, 160 milioni di fatturato: “I numeri non sono tutto ma danno il senso di uno sviluppo societario e produttivo che ha cadenze da record. Compral Latte in 13 anni è passata da cento soci-allevatori a 260, e da mille quintali di prodotto giornaliero a una raccolta media di 7500 quintali destinati alla filiera Inalpi-Ferrero. Compral Carni si conferma il primo player della razza bovina Piemontese, con circa 170 soci e 11 mila capi macellati nel laboratorio al Miac. Oggi la carne di Fassone è apprezzata e ricercata in tutta Italia (grazie anche alle partecipate e alla linea Fassoneria sviluppata assieme a Coalvi) e conquista nuove piazze all'estero”. Dottore agronomo, fossanese, 40 anni, sposato con tre figli, una passione per il calcio giovanile, Pellegrino ha rilevato un’eredità importante dal suo predecessore, il monregalese Bartolomeo Bovetti per un quarantennio perno del sistema allevatoriale cuneese. Forte della gioventù e dell’esperienza maturata prima in vari incarichi in Coldiretti e poi alle produzioni animali della Regione Piemonte, il neo direttore sa di avere una precisa missione: accompagnare la crescita con il consolidamento del Gruppo.