Niella: salvare il seme che ha dato il nome al paese

Dopo il convegno organizzato dalla Pro Niella Tanaro a settembre sul tema “dal grano al pane”, sabato mattina si terrà un nuovo approfondimento a cura dell’associazione Nigella e del Comizio Agrario di Mondovì. L’appuntamento è alle 9 presso la Sala Polivalente per la conferenza “Dal campo di grano fiorito al pane”. Il focus della mattinata sarà concentrato sul grano e sulle erbe che in passato crescevano nei campi insieme alle messi.