A Niella un corso per imparare le basi della panificazione

Ha già fatto registrare il sold-out il corso per imparare le basi delle tecniche di panificazione promosso dal CFP Cemon presso il forno comunitario di Niella Tanaro. L’iniziativa, seguita dal consigliere Simone Tomatis, coinvolgerà 16 persone, che per tre mesi dedicheranno il loro lunedì sera, dalle 19.30 alle 22.30, a cercare di carpire i segreti dell’arte bianca dal maestro panettiere Alessandro Vicedomini, di Ambassadeur du pain, titolare della panetteria “That’s amore” di Confreria.