San Michele: grande successo per la serata “L’aiuola a tavola”

La serata “L’aiuola a tavola”, organizzata giovedì dagli Amici dell’Abc a San Michele Mondovì, ha riempito il teatro comunale “Piter Pecchenino”. Per quasi due ore un pubblico attento e silenzioso ha ascoltato i racconti di tre giovani chef della zona, il sanmichelese Luca Bozzano (Ristorante del Peso), Gian Michele Galliano (Euthalia) e Valentina Bertola (Casa Colèt). Ad introdurli Guido Viale, esperto conoscitore del mondo delle erbe [...]