Niella Tanaro: i consigli di Luc Debove per la nuova scuola di panetteria

Il sindaco Mina l’ha annunciato durante l’inaugurazione della Festa del Pane, la scorsa settimana. Il Comune di Niella Tanaro punta ad aprire una scuola di panetteria. Sarà, in qualche modo, internazionale, anche perché fin dai primi passi può contare sull’apporto di una figura eccezionale come Luc Debove. Attuale direttore di Ecole Ducasse a Yssingeaux, Debove è molto legato a Niella [...]