La Sardegna alla rassegna "Bee"

Dalla Sardegna a Villanova. Attraverseranno il mare i titolari dell’azienda agricola Oredda di Sassari per portare sapori, tradizioni e novità gastronomiche, tipiche del popolo dei Nuraghi e della terra Ichnusa, e per dare un tocco di originalità alla rassegna ovicaprina di Bee, in programma domenica a Villanova. Con loro anche lo chef Ario Tomasetti che sabato sera, alla cena di gala, cucinerà i prodotti dell’azienda Mangatia e guiderà i commensali in un suggestivo viaggio culinario attraverso produzioni ed innovazioni gastronomiche sarde. Come abbiamo accennato, giornata clou della manifestazione sarà domenica con epicentro in piazza Rimembranza, dove saranno esposti 300 capi ovicaprini...

Sul numero in edicola dal 12 novembre due pagine sulla rassegna villanovese