Il Comune di Niella Tanaro approva il regolamento de.co per tre fiori di Nigella

Riunitosi giovedì sera nella sala Nigella del castello, il Consiglio comunale di Niella Tanaro ha approvato all’unanimità il nuovo regolamento per conferire la denominazione comunale di origine a tre fiori di Nigella.

Il regolamento, formato da 10 articoli, è stato stilato dalla segretaria comunale Di Napoli sulla base dell’approfondita documentazione presentata dall’associazione Nigella, presieduta da Mauro Benedetto, proprietario del castello dove si è riunita l’assemblea e letto dalla presidente del consiglio Garra.

“È un momento storico - ha commentato il sindaco Mina -, questa è una de.co complessa, diversa dalle altre: siamo abituati a darla ad un prodotto, qui la si dà a tre fiori che hanno un’importanza grandissima nel nostro comune e territorio (la Nigella damascena, la Nigella sativa e l’agrostemma githago). Fanno parte della storia del nostro paese, il gittaione è proprio sullo stemma comunale. È la prima volta che il nostro Comune riconosce una de.co, per questo abbiamo redatto un dettagliato regolamento: si tratta del primo passo, poi ci saranno il logo, la commissione e i passaggi successivi. Siamo in una location diversa anche per suggellare il vostro grande lavoro, il consiglio si è spostato solo una volta fuori dal palazzo municipale, è stato durante il covid. Oggi è una cornice molto più bella che rappresenta un orgoglio per tutti i niellesi. Questo riconoscimento è un volano che porterà turismo e lavoro”.

Dopo un lungo applauso finale, ha preso la parola Mauro Benedetto: “Stasera vediamo i frutti di 6 anni di lavoro, è un grande coronamento per tutti i volontari. Credo che questo passaggio rappresenti una crescita per il nostro paese perché le persone verranno a cercare le nostre eccellenze”.